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association la sauce paysanne dordogne 24 piégut

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Les principes

Un panier chaque semaine 

Vous concoctez le panier que vous souhaitez et vous vous engagez pour 3 mois. Il est possible d’être absent 3 fois par trimestre, cependant il faut pour cela prévenir sur votre bulletin d’engagement (après c’est trop compliqué pour des questions de gestion).

Précisons que l’association n’organisera plus la gestion d’un panier non récupéré : si l’on n’a pas de nouvelles de son propriétaire, il sera redistribué entre les personnes présentes à 19h30, heure de fermeture du local. En cas d’imprévu, le mieux c’est de s’arranger pour faire récupérer son panier par des voisins ou amis !  

Les principes

 

 

Une Alimentation saine et un environnement préservé 

Les aliments produits par nos producteurs sont frais, de saison et diversifiés. Les producteurs sont garants d’une culture sans herbicides ni pesticides, ce qui permet de vous proposer des aliments sains et de préserver l’environnement. Ainsi, chacun y trouve son compte : vous, nous et la nature.

 

 Une Economie sociale et solidaire  

Vous partagez avec le producteur les risques et les bénéfices naturels liés à l’activité, agricole par exemple. Le prix du panier est réglé même si la production est inégale pour des raisons d'intempéries ou à l'inverse, les paniers de légumes peuvent être plus remplis en cas de grosse récolte.

 

 

Du commerce équitable local 

La souscription de chacun garantit un revenu au producteur et lui permet d’assurer ses investissements, de  semences par exemple, sans s’endetter.

Le succès de ce partenariat repose sur l’engagement des consommateurs sur plusieurs mois afin de libérer le producteur des contraintes de commercialisation et sur la confiance entre les deux parties.

 

Du Lien social

La distribution, c’est l’occasion de se rencontrer, de passer un moment de convivialité ensemble ! Chacun peut y apporter de quoi boire ou grignoter à partager. Les producteurs sont souvent présents et peuvent ainsi vous répondre et vous faire découvrir leurs produits.

Elle a lieu chaque vendredi de 18h30 à 19h30 au local de Saint-Estèphe. Elle est à chaque fois assurée par deux adhérents. Cela correspond à une permanence obligatoire par trimestre (mais vous pouvez vous inscrire plusieurs fois !). Le binôme doit être présent une ½ h en avance. Il est toujours accompagné d’un responsable de l’association pour le guider.

 

  

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