Stage découpe de viande !!!

29.08.2014

Vous souhaitez apprendre à jouer du couteau à la manière d'un boucher ???

Venez participer à une petite formation avec "Maitre Boucher" Jean Bisserier, ancien boucher de profession, qui viendra nous Enuquer de son timbre, la langue de son métier et son roulement d'épaules.
Une agnelle sera notre volontaire (enfin pas si volontaire en fin de compte) pour faire cette démonstration.....................................................................................

Et voilà, ça c'est passé le Mercredi 3 septembre 10h au lieu dit la Ribière 24360 Busserolles chez Alain Dionneau. Les participants avaient prévu un pique-nique et une petite participation de 5€.
Voici les photos de cette belle journée, et merci encore Jean !!!